Kathleen et Serge à Phuket

BKK – KUL – HKT sont les codes aéroports des villes que nous avons fait en 3 jours. BKK pour Bangkok . Nous sommes allés à Bangkok pour déposer notre dossier de mariage civil à l’ambassade de France. Kathleen deviendra donc Mme Fontrier officiellement le 2 février 2015 ! Apres notre rendez-vous à l’ambassade nous avons décidé de nous faire masser, et nous voilà donc parti pour 1h de massage du corps. Pas de bol, je suis tombé sur le seul mec homo du salon qui s’est bien régalé en me tripotant les fesses… Et qui m’a même complimenté sur mon slip Superman en me faisant un petit clin d’œil en partant … ;-) J’avoue, je n’étais pas très détendu après ce massage. Pour Kathleen par contre, tout s’est bien passé. Apres 24h dans la capitale, nous voilà reparti. KUL pour Kuala Lumpur (Malaisie) Je devais renouveler mon Visa de travail, car jusqu’à maintenant il expire tous les 3 mois. On en a profité pour faire du shopping dans les gigantesques centres commerciaux d

Ceux qui me connaissent savent que j’adore cuisiner.  Ma mère et mon père sont de très bons cuisiniers et je pense que j’ai appris à aimer ça en les regardant faire. D’autant plus qu’ayant grandi à la campagne on avait toujours des bons produits (fromages, fruits, légumes, etc.). Bref, j’adore essayer, expérimenter et je lis beaucoup de Blog culinaires tous les jours à la recherche de nouvelles recettes salées ou sucrées que je modifie à ma sauce pour éviter de mettre trop de sucre ou trop de gras (mon top du moment : un cake sucré au potiron et épices à tomber! Et 100kcal la part dixit mon nutritionniste particulier ;-) Bien sûr ce n’est pas mon chéri qui va se plaindre, il adore manger les petits plats que je lui prépare, et encore plus les gâteaux ! Car ici à Phuket on a beaucoup de choix concernant le salé, par contre les thaïs ne sont pas du tout dessert. Pour eux un fruit suffi.  Je commence doucement à apprivoiser les produits thaïs (sauce huitre, pâte de tamarin, pâte d